REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Šunka grilovaná s jablky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Silnější plátky šunky grilované spolu s kolečky oloupaných jablek. Tento recept se skvěle hodí jako teplý předkrm v Štědrovečerním menu.


Ingredience:
4 kssílnější plátky šunky
2 ksjablek
1 dlkoňaku
šťáva z 1 ks citrónu
worcesterská omáčka
máslo
pepř

Postup:

1. Šunku opepříme, zakápneme koňakem smíchaným s citrónovou šťávou a necháme asi 4 hodiny v chladnu proležet
2. Před podáním šunku pokropíme rozpuštěným máslem a poklademe kolečky oloupaných jablek
3. Grilujeme, až jablka zrůžoví
4. Hotový předkrm zakápneme worcesterskou omáčkou a servírujeme s bílým pečivem.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy