100 minut(y)
Náročnost 2
Kostky vepřové krkovičky podušené spolu s nudličkami hlávkového zelí, rajčaty a sterilovanými kapiemi.
Ingredience:
| 500 g | hlávkového zelí |
| 300 g | vepřové krkovičky |
| 2 ks | čerstvých rajčat (mouhou být i sterilovaná) |
| 2 lžíce | sterilované kapie |
| 1 lžička | směsi sušené petrželky a sušené celerové natě |
| voda | |
| sůl | |
| Na jíšku: | |
| 1 lžíce | sádla |
| 1 lžíce | hladké mouky |
| špetka sladké papriky |
Postup:
1. Vepřové maso nakrájíme na větší kostky, osolíme, zalijeme vodou a asi 30 minut podusíme
2. Nakrájíme zelí na hrubší nudličky, přidáme pokrájená rajčata a kapii, okořeníme sušenou natí a vše přidáme k podušenému masu
3. Znovu podlijeme teplou vodou a vaříme, až je maso měkké
4. Pokrm zahustíme jíškou, promícháme, dosolíme a ještě na mírném ohni povaříme.
Příprava jíšky viz. recept: Jíška.
Líbí se mi
5 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.