20 minut(y)
Náročnost 2
Velmi rychlé a syté jídlo z vařených vajec a omáčky z rajčatového pyré, smetany a dalších ingrediencí.
Ingredience:
| 4 ks | velkých vajec |
| voda | |
| Na omáčku: | |
| 250 ml | rajčatového pyré (passaty) |
| 100 ml | sladké smetany 12 % |
| 3 lžíce | másla |
| 1 lžíce | sladké papriky |
| 1 lžíce | hladké mouky |
| špetka cukru | |
| mletý pepř | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Ve větší pánvi rozehřejeme máslo, zaprášíme hladkou moukou, osmahneme, vmícháme mletou papriku a zalijeme trochou studené vody
2. Přimícháme rajčatové pyré, povaříme asi 15 minut na hustou omáčku, podle chuti osolíme, opepříme, přidáme trochu cukru a nakonec vmícháme smetanu
3. Vajíčka uvaříme ve vroucí vodě na hniličku, oloupeme, vložíme do omáčky trochu nakrojená, aby se s ní žloutek smísil.
Ppodáváme s vařenými bramborami nebo topinkami.
Líbí se mi
5 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.