35 minut(y) + doba naložení
Náročnost 2
Na jehlách na grilování napíchané kostky marinované vepřové panenky proložené kostkami slaniny, plátky cibule a papriky, grilované na roštu grilu, nebo opečené na oleji na pánvi.
Ingredience:
| 500 g | vepřové panenky |
| 200 g | anglické slaniny |
| 1 ks | větší masité papriky |
| 1 ks | středně velké cibule |
| sladká mletá paprika | |
| pepř | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Vepřovou panenku nakrájíme na kostičky, promícháme s pepřem a sladkou mletou paprikou, osolíme, zalijeme olejem a necháme alespoň 2 hodiny marinovat
2. Na špejli napichujeme střídavě kousky panenky, slaniny, papriky a cibule
3. Špízy grilujeme ze všech stran, během grilování je potíráme olejem s kořením, ve kterém bylo maso naloženo (lze i opéct na pánvi).
Podáváme například s letním bramborovým salátem.
Poznámka:Recept i s fotografií nám poslal Dalibor Marounek
Líbí se mi
2 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.