Pikantní klobása na špízu se sušenými rajčaty, klínky čerstvé cibule a zelené papriky. Ochucené bylinkami a grilované.
Ingredience:
| 2 ks | pikantnější klobásy |
| 2 ks | zelené papriky |
| 2 ks | středně velké cibule |
| sušená rajčata naložená v oleji | |
| olivový olej | |
| oregano | |
| bazaka | |
| pepř |
Postup:
1. Cibuli nakrájíme na klínky, papriku na větší ploché kousky
2. Rajčata necháme okapat
3. Klobásu nakráíjíme na širší kolečka
4. Na špejli střídavě napichujeme jednotlivé suroviny
5. Obalíme ve směsi oleje a bylinek
6. Grilujeme ze všech stran a horké podáváme s pečivem nebo grilovanými či opečenými brambory.











































