50 minut(y)
Náročnost 2
Je pro vás při vaření důležitá i forma? Dáváte si rádi na servírování záležet? Pak budete z tohoto receptu nadšeni. Dokonce i ti z vás, kteří nejsou zrovna stoprocentně manuálně zruční. O všechno se totiž postarají formičky na zapékání, které používáte třeba také na muffiny. Tentokrát se ovšem můžete těšit na „bábovičky“ slané, a to v podobě nákypu plného kvalitní slaniny, vajec, špenátu, sýra a samozřejmě bramborového knedlíku.
Ingredience:
| Rozpis na 6 porcí: | |
| 200 g | listového špenátu |
| 100 g | kvalitní slaniny |
| 100 g | tvrdého sýra |
| 1 ks | bramborový knedlík |
| 6 ks | vajec |
| 2 lžíce | strouhanky |
| 1 lžíce | másla |
| 150 ml | smetany ke šlehání (33 %) |
Postup:
- Formičky na zapékání vymažte máslem.
- Na pánvi si rozehřejte olej a orestujte na něm slaninu, poté přidejte špenát a na kostičky pokrájený knedlík.
- Směs dejte do mísy a promíchejte s vejci, sýrem, strouhankou a osolte a opepřete.
- Přeneste do formiček a pečte cca 25 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
Váháte, jakou zakoupit slaninu, aby po ní pokrm krásně voněl? Sázkou na jistotu je vynikající Lopenická slanina od firmy VOMA. Certifikát KLASA má již od roku 2009.
Recept k článku: Jak si zpříjemnit únorové dny? Lehkými a zároveň výživnými recepty z kvalitních surovin
Poznámka:Zdroj: akademiekvality.cz
Líbí se mi
10 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.