Rozpůlené tykve, potřené octem, citrónovou šťávou a medem, pečené v troubě.
Ingredience:
Rozpis na 4 porce: | |
400 g | tykve (odrůda "Acorn" či podobné) |
4 lžíce | octa |
4 lžíce | citrónové šťávy |
8 lžíc | tekutého medu |
máslo na vymazání |
Postup:
1. Tykev (tykve) rozpůlíme, ze středu odstraníme semena a vložíme je do máslem vymazané zapékací misky
2. Každou porci zalijeme lžící octa, dvěma lžícemi tekutého medu a lžící citrónové šťávy
3. Ochucené tykve pečeme 40 minut v předem předehřáté troubě při teplotě 180 °C, v polovině doby zapékání tykve obrátíme.