40 minut(y)
Náročnost 3
V těstíčku usmažené plátky tykve, zapečené v troubě se sýrem.
Ingredience:
| Recept na 4 porce: | |
| 1,5 kg | tykve |
| 200 g | hladké mouky |
| 80 g | tvrdého sýra |
| 2 dl | mléka |
| 1 dl | kysané smetany |
| 3 ks | vajec |
| 1 lžíce | oleje |
| sůl | |
| tuk na smažení |
Postup:
1. Tykev oloupeme, lžící z ní vydlabeme semena a nakrájíme na plátky
2. Osolíme ji a necháme chvíli odležet
3. Hladkou mouku rozšleháme s rozklepnutými vejci, mlékem, solí a olejem ve středně husté těstíčko
4. V těstíčku namáčíme osušené tykve a na rozpáleném tuku usmažíme po obou stranách dorůžova
5. Usmažené tykve urovnáme do kastrolku, posypeme strouhaným sýrem, pokapeme zakysanou smetanou a upečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C cca čtvrt hodiny
6. Hned podáváme.
Příloha: Vařené brambory a zeleninový salát.
Líbí se mi
2 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.