Milujete italské jídlo? Vyzkoušejte Spagheti alla Nerano podle toho nejpovolanějšího z nejpovolanějších, neapolského šéfkuchaře Salvatora Iovina, který si otevřel skvělou a opravdovou neapolskou restauraci v Praze v Modřanech!
Ingredience:
| domácí čerstvé těstoviny SASY.RE | |
| 250 g | cukety |
| 80 g | typického italského sýra Provolone del Monaco |
| slunečnicový olej | |
| bazalka | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
- Těstoviny SASY.RE uvaříme al dente.
- Cuketu nakrájíme na drobné plátky, orestujeme na pánvi na slunečnicovém oleji, přidáme lístky bazalky a uvařené těstoviny.
- Vše promícháme a po malé chvíli přidáme sýr Provolone del Monaco. Mícháme, dokud nezískáme krémovou konzistence. Poté můžeme servírovat. Buon Appetito!
Abyste dosáhli opravdu té kouzelné a nezapomenutelné chuti, kterou znáte z Neapole, dbejte na kvalitu použitých surovin. Domácí těstoviny SASY.RE, sýry a další poctivých domácí suroviny dovezené z Neapole zakoupíte v Bistru SASY.RE v Horních Břežanech v Praze.
Poznámka:A pokud se Vám už teď sbíhají sliny na dalších skvělé italské speciality, navštivte Salvatora přímo v Modřanech, přivítá Vás s milým úsměvem, jižanskou pohostinností a ochutnáte u něj tu nejlepší neapolskou pizzu v Praze!
- Restaurace SASY.RE, Hubičkova 888, Mořany, Praha
- Bistro SASY.RE, Náměstí na Sádkách 708, Dolní Břežany
Více info na www.sasyre.cz!












































