30 minut(y)
Náročnost 2
Tento recept na svěží grilovanou snídani pro značku Vitana připravil šéfkuchař Pavel Švestka, člen Národního týmu kuchařů a cukrářů AKC ČR.
Ingredience:
| Rozpis na 2 porce: | |
| 2 ks | máslové croissanty |
| 8 ks | plátků slaniny |
| 2 ks | menší rajčata (nebo 1 velké) |
| 1 ks | malá hlávka salátu Little gem |
| 4 lžíce | steakové omáčky Trhané maso Vitana |
| 1 lžíce | marinády Teriyaki Vitana |
| 1 lžíce | směsi Grilovací koření nepálivé Vitana |
| 1 lžička | sezamových semínek Vitana |
Postup:
- Nejprve si připravte slaninu. Smíchejte ji s jednou lžící Vitana marinády Teriyaki a nechte alespoň 10 minut odležet, aby se chutě propojily. Poté slaninu opečte na grilu nebo pánvi dozlatova a dokřupava.
- Mezitím se pusťte do salátu. Hlávku Little gem rozpulte podélně. Řezné strany potřete olejem a posypte Vitana Grilovacím kořením nepálivým. Grilujte řezem dolů asi 2-3 minuty, dokud nezíská krásnou barvu, ale zůstane stále křupavý.
- Nyní přijdou na řadu croissanty. Rozkrojte je napůl a krátce rozpečte na grilu nebo v troubě řeznou stranou dolů, dokud nebudou lehce křupavé.
- Jakmile máte všechny komponenty připravené, můžete začít s vrstvením. Na spodní část croissantu položte pár plátků rajčat a přidejte grilovanou slaninu. Opečený salát Little gem posypte sezamem a přidejte Vitana steakovou omáčku Trhané maso.
zdroj: vitana.cz
Líbí se mi
9 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.