REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Snack pizza

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Pizza trochu jinak. Malé oválné placky z pizza těsta obložené různými ingrediencemi a upečené v troubě dozlatova.


Ingredience:
Recept na těsto 10 ks:
1 kghladké mouky
1/2 kskostky kvasnic
0,5 lvlažné vody
0,05 lrostlinného oleje
špetka vegety
špetka soli
další ingredience dle chuti a stavu ledničky

Postup:

1. Do mísy od hnětače nasypeme mouku, rozdrobené kvasnice, špetku soli a vegety
2. Přilijeme olej, vodu a necháme 10 minut uležet,pak uhněteme těsto
3. Po vykynutí těsta (cca 1,5 h) naporcujeme bochánky o váze 200 g a necháme půl hodiny pracovat
4. Jednotlivé porce rozválíme na plechu potřeném olejem do obdélníku tak, že těsto má tloušťku cca 2-3 mm
5. Vzniklou placku potřeme kečupem a osázíme plátky salámu, šunky…

a dalšími ingrediencemi dle chuti
6. Vršek těsta posypeme sýrem a špetkou vegety
7. Postup opakujeme u ostatních kusů s tím,že náplň jednotlivých snacků může být samozřejmě různá
8. Na plechu vyrovnané pizzy zasypeme pizza kořením a dáme péci do předehřáté trouby na 180 °C, 15 minut
9. Upečené dozlatova podáváme teplé nebo studené.

Doporučení:

Druhý den, např. někde na výletě, jsou snack pizzy také skvělé, nesmíte však zapomenout je přes noc zabalit do sáčku, aby nám neokoraly.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy