Plátky tvrdého sýra obalené v těstíčku, strouhance a smažené dozlatova.
Ingredience:
4 ks | plátků tvrdého sýra (po 100 g) |
2 ks | vajec |
1 lžíce | kečupu |
1 lžíce | hladké mouky |
strouhanka | |
olej na smažení |
Postup:
1. Z hladké mouky, kečupu a rozšlehaných vajec vymícháme hladké těstíčko
2. Plátky tvrdého sýra namočíme nejdříve jednou stranou v těstíčku, protáhneme strouhankou a stejným způsobem obalíme i druhou stranu
3. Potom usmažíme v rozehřátém oleji dozlatova.
Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.