30 minut(y)
Náročnost 2
Smažené půlky camembertu servírované s ochuceným jogurtem, plátky ananasu a rajčat.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 2 ks | camemberty po 125 g |
| 2 ks | kolečka kompotovaného ananasu |
| 1 ks | rajčete |
| 1 ks | vejce |
| 100 g | mouky na obalení |
| 4 lžíce | bílého jogurtu |
| 1 svazek | čerstvé petrželky |
| bílý pepř | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Petrželku opláchneme pod studenou tekoucí vodou, pak ji necháme okapat, kousek odložíme stranou na ozdobu, zbytek posekáme na jemno 2. Jogurt smícháme s posekanou petrželkou, ochutíme ho solí a pepřem
3. Camemberty rozpůlíme, nejdříve je obalíme v rozšlehaném vejci, poté v mouce, v horkém oleji je osmažíme dozlatova
4. Na papírovém ubrousku okapané sýry servírujeme ozdobené půlkolečky ananasu, petrželkou a plátky rajčat, spolu s ochuceným jogurtem.
Jako přílohu podáváme různě upravené brambory.
Líbí se mi
5 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.