25 minut(y)
Náročnost 2
Rychlý oběd nebo večeře z rybího filé obaleného v klasickém trojobalu.
Ingredience:
| 600 g | rybího filé |
| 120 g | tuku na smažení |
| 100 g | strouhanky |
| 50 g | hladké mouky |
| 40 ml | mléka nebo vody |
| 2 ks | vajec |
| mletý černý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Rybí filé nakrájíme na porce
2. Mírně opepříme a osolíme
3. Jednotlivé porce filé obalíme v prosáté mouce, ve vejcích rozšlehaných s mlékem (nebo vodou) a v prosáté strouhance
4. Zvolna smažíme v horkém tuku do světle nazlátlé barvy.
Fotogalerie:
Uložit