30 minut(y)
Náročnost 2
Cuketové bramboráčky z mouky, nastrouhané cukety, vejce a mléka.
Ingredience:
| Na 10-12 ks: | |
| 300 g | cukety |
| 100 g | mouky |
| 0,5 dl | mléka |
| 1 ks | vejce |
| 1 lžíce | tymiánu |
| drcený pepř | |
| vegeta | |
| sůl | |
| oleje na smažení | |
| špetka kypřicího prášku |
Postup:
1. Mouku smíchanou z kypřicím práškem vysypeme do mísy
2. Do středu mouky vyklopíme celé vejce a vařečkou vše promícháme, za stálého přilívání mléka, vytvoříme tak husté těsto
3. Omyté cukety nastrouháme na papírový ubrousek, který nám vstřebá vodu z cuket
4. Těsto smícháme s cuketou a dochutíme pepřem a vegetou, osolíme
5. V pánvi (lívanečníku) na rozpáleném oleji jednotlivé placky usmažíme z obou stran dorůžova
6. Placky servírujeme jako přílohu, nebo chutnou zdravou svačinku.
Líbí se mi
3 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.