40 minut(y)
Náročnost 2
Uvařená, spařená kapusta nakrájená na drobno, promíchaná s těstíčkem a usmažené dozlatova ve tvaru malých placiček.
Ingredience:
| Rozpis na cca 4 porce: | |
| 1300 g | kapusty |
| 120 g | fritovacího oleje |
| 12 g | soli |
| voda na povaření kapusty | |
| Na těstíčko: | |
| 120 g | mléka |
| 100 g | hladké mouky |
| 65 g | vejce |
| špetka soli |
Postup:
1. Očištěnou a omytou kapustu uvaříme v osolené vodě do poloměkka, potom ji scedíme a nakrájíme na malé kousky
2. Z mléka, vajec, mouky a soli připravíme hladké těstíčko
3. Do těstíčka vmícháme vychladlou kapustu a tvoříme ploché menší placičky
4. Připravené placičky pak smažíme v dobře rozehřátém oleji, po obou stranách, dozlatova.
Jako přílohu podáváme vařené brambory.
Líbí se mi
4 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.