25 minut(y)
Náročnost 1
Přepůlené, jadřinců zbavené a oloupané hrušky, obalené v mouce, vejcích a strouhance, usmažené dozlatova, servírované přelité například čokoládovou polevou, meruňkovou omáčkou nebo jen sladkou ovocnou šťávou.
Ingredience:
| 4 ks | šťavnaté ale tvrdé hrušky |
| 1 ks | vejce |
| hladká mouka | |
| strouhanka | |
| tuk na smažení | |
| Na dochucení: | |
| rozpuštěná čokoláda, čokoládová poleva, meruňková omáčka, sladká šťáva ... |
Postup:
1. Omyté hrušky přepůlíme, zbavíme jadřinců a oloupeme
2. Půlky hrušek obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a nakonec ve strouhance
3. Smažíme v dobře rozpáleném tuku dozlatova
4. Usmažené hrušky podáváme teplé, jen tak posypané moučkovým cukrem, nebo přelité rozpuštěnou čokoládou, či nějakou teplou sladkou omáčkou, případně jen ovocnou šťávou.
Hrušky se dají také obalit a smažit v celku, nepřepůlené …
Líbí se mi
5 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.