REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Smažená rýže

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Uvařená rýže opečená ve woku spolu se zeleninou a vejci.


Ingredience:
450 grýže
120 gmražené zeleniny
2-3 ksvejce
1 malá plechovkasterilované kukuřice
2-3 lžícesójové omáčky
kousek pórku
voda
olej
sůl

Postup:

1. Rýži uvaříme v mírně osolené vodě téměř doměkka, pak ji propláchneme a necháme důkladně okapat
2. Na woku rozpálíme olej a přidáme na kolečka nakrájený pórek, zprudka ho mírně orestujeme, přidáme rýži, sojovou omáčkou a za stálého míchání chvíli rýži opékáme
3. V této fázi do rýže zamícháme povolenou zeleninu, osolíme, promícháme a necháme řádně prohřát
4. Do pokrmu vyklepneme vejce a smažíme, za stálého míchání, až vejce ztuhnou.

Doporučení:

Smaženou rýži podáváme jako přílohu, ale skvěle chutná i servírovaná samostatně.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy