REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Smažáky pečené ve formě na muffiny

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Smažený sýr se samozřejmě většinou smaží, ale můžeme ho také péci, například ve formě na muffiny.


Ingredience:
250-300 gnastrouhaného tvrdého sýra
3-4 ksvejce
tuk na vymazání formy, nejlépe máslo
pekáč s vodou jako vodní lázeň
forma na muffiny
máslo
strouhanka

Postup:

1. Formu na muffiny vymažeme máslem a hustě vysypeme strouhankou
2. Sýr nastrouháme na jemno a rozdělíme do formiček, každou zalijeme částí rozšlehaných vajec, zasypeme strouhankou a poklademe plátkem másla
3. Naplněnou formu postavíme do pekáče s vodou, opatrně vložíme do trouby a pečeme cca 20-30 minut při teplotě kolem 220-230 °C

Doporučení:

Kdo má rád, může takto připravené smažáky ještě dochutit nastrouhanou šunkou.

Poznámka:

Nápad, fotky i upravený recept prezentovaný v TV Nova Láďou Hruškou nám poslala čtenářka Luky Lu.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy