25 minut(y)
Náročnost 2
Špízy ze tří druhů sýrů, obalené v trojobalu a usmažené dozlatova.
Ingredience:
| 1 balíček | olomouckých tvarůžků |
| 200 g | eidamu |
| 4 ks | kulatých sýrů typu camembert |
| olej na smažení | |
| Na obalení: | |
| 150 g | strouhanky |
| 60 g | hladké mouky |
| 2 ks | vajec |
Postup:
1. Kulaté sýry příčně rozkrojíme, eidam rozkrájíme na hranolky a tvarůžky překrojíme na poloviny
2. Kousky sýru napícháme střídavě na špejli
3. Špízy obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance, pak ještě jednou ve vejcích a strouhance
4. Obalené špízy usmažíme v dostatečném množství rozehřátého oleje dozlatova a ihned podáváme s bramborovou kaší.
Uložit