30 minut(y) + doba marinování
Náročnost 2
Rychlá minutka inspirovaná asijskou kuchyní z marinovaných nudliček králičího (kuřecího) masa, libovolné zeleniny, cibule a dalších surovin.
Ingredience:
| Rozpis na 2 porce: | |
| Na marinádu: | |
| 1 lžíce | worcersterské omáčky |
| 2 lžíce | sojové omáčky |
| 2 lžíce | oleje |
| 2 lžičky | na jemno nastrouhaného zázvoru |
| 2 lžičky | solamylu |
| 300 g | králičího masa (lze nahradit kuřecím) |
| Na maso a ostatní ingredience: | |
| 200 g | libovolné zeleniny (klidně i mražené) mrkev, pórek, paprika, bambusové výhonky ... |
| 1 ks | cibule |
| 4 lžíce | sladké chilli omáčky |
| 2 lžíce | balzamikového octa |
| 2 lžíce | oleje |
| sůl a pepř dle chuti |
Postup:
1. Maso nakrájíme na nudličky, všechny ingredience na marinádu promícháme a maso do ní naložíme minimálně přes noc
2. Ve woku rozpálíme olej, přidáme maso a restujeme 10 minut, za stálého míchání
3. Přidáme na půlkolečka pokrájenou cibuli, balzamiko a chilli omáčku
4. Promícháme a dle chuti dosolíme a opepříme
5. Nakonec přidáme zeleninu a prohřejeme, podáváme s rýží.
Recept ze stránek Vaření s Tomem, autorka fotografie i textu: Naďa Indruchová
Líbí se mi
8 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.