20 minut(y) + doba proležení masa
Náročnost 2
Další variant na přípravu grilovaného masa.
Ingredience:
| 1 kg | jehněčí kýty s kostí |
| 120 g | cibule |
| 5 cl | šery |
| 1 lžíce | oleje |
| mletý pepř | |
| oregano | |
| sůl |
Postup:
1. Jehněčí kýtu vykostíme, nakrájíme na kostky, promícháme s na plátky nakrájenou cibulí, mletým pepřem, oreganem, solí, olejem, šery a necháme několik hodin proležet (nejlépe přes noc) v chladničce
2. Před podáváním napícháme maso na 4 kovové jehly (špejle) a upečeme pod grilem nebo na rozpáleném oleji na pánvičce.
Příloha: Vařená rýže.
Líbí se mi
5 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.