REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Sekaná z cukety II.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Nastrouhaná cuketa promíchaná se salámem, strouhankou, nastrouhaným tvrdým sýrem a vejci, ochucená česnekem, majoránkou, cibulí, pepřem a solí, upečená v troubě dozlatova.


Ingredience:
400 gnastrouhané cukety
300 gnastrouhaného měkkého salámu
300 gnastrouhaného tvrdého sýra
2 hrnkystrouhanky
4 ksvejce
2 kscibule
2-3 ksstroužky česneku
majoránka
máslo
pepř
sůl

Postup:

1. Cuketu, měkký salám, tvrdý sýr a cibuli nastrouháme, česnek prolisujeme
2. Vše smícháme dohromady, směs spojíme vejci a strouhankou, dochutíme majoránkou, pepřem a solí
3. Vypracujeme váleček, ten vložíme do pekáčku vymazaného máslem
4. Pečeme v troubě vyhřáté na 180-190 °C dozlatova, tedy asi 60 minut.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy