REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Šašlik z králíka

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Špízy z králíka připravené na grilu nebo na oleji na pánvičce.


Ingredience:
500 gkráličí kýty bez kostí
150 gslaniny
8 ksmalých cibulí
mletý pepř
olej
sůl

Postup:

1. Králičí maso odblaníme, nakrájíme na plátky, naklepeme, pak pokrájíme na čtverečky s hranou asi 25mm, opepříme, pokapeme olejem a necháme v chladničce 2-3 hodiny proležet
2. Před přípravou je napícháme na 4 kovové špízy (špejle) střídavě s tenkými čtverečky slaniny a kolečky cibule
3. Osolíme a pečeme pod grilem nebo na pánvičce na rozpáleném oleji
4. Hned podáváme.

Doporučení:

– Příloha: Smažené bramborové hranolky a zeleninový salát.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy