REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Salcburské noky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Pečené noky ze sněhu z bílků, žloutků, hladké mouky a cukru.


Ingredience:
4 ksvajec
50 gmásla
30 gcukru
20 ghladké mouky
vanilinový cukr

Postup:

1. Velkou ohnivzdornou misku vymažeme silně máslem a ještě trochu másla vložíme na dno
2. Z bílků ušleháme tuhý sníh, vyšleháme s cukrem, potom lehce vmícháme žloutky, hladkou mouku a ve tvaru 4 velkých noků dáme těsto do předehřáté misky
3. Noky pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 5-7 minut
4. Upečené posypeme vanilinovým cukrem a hned podáváme.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy