15 minut(y)
Náročnost 1
Chvíli povařená brokolice, servírovaná promíchaná s konzervovanými hříbky, kapiemi, kousky lososa …
Ingredience:
| 300 g | brokolice |
| 100 g | hříbku naložených ve sladkokyselém nálevu |
| 100 g | plátků konzervovaného lososa v oleji |
| 2 ks | natvrdo uvařená vejce |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | kapie |
| citronová šťáva | |
| voda | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Brokolici rozdělíme na růžičky, chvíli povaříme v mírně osolené vodě, slijeme vodu, necháme okapat
2. Hříbky vyjmeme z nálevu a opláchneme, lososa a kapii nakrájíme na proužky, olej z lososa uschováme
3. Oloupaná, natvrdo uvařená vejce nakrájíme na kostičky
4. Všechny suroviny dáme do mísy, osolíme, opepříme přidáme olej z lososa a trochu citronové šťávy promícháme
5. Salát necháme vychladit v lednici, podáváme samotný nebo spolu s celozrnným pečivem.
Autor receptu: Dalibor Marounek
Líbí se mi
5 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.