15 minut(y)
Náročnost 2
Sváteční salát s čerstvými fíky, hroznovým vínem, kozím sýrem, praženými ořechy a medovo-limetkovou zálivkou.
Ingredience:
| Pro 2 osoby: | |
| 2 ks | čerstvých fíků |
| 150 g | hroznového vína |
| 100 g | čerstvého kozího sýra |
| 3 lžíce | vlašských ořechů |
| Zálivka: | |
| 3 lžíce | olivového oleje |
| 2 lžíce | medu |
| 1 lžíce | šťávy z limetky |
| čerstvě mletý barevný pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Hrozny a fíky omyjeme, fíky rozkrojíme na čtvrtky
2. Na talíř rozložíme kuličky vína (větší můžeme rozpůlit) a fíky
3. Přidáme kozí sýr
4. Hrubě mleté ořechy na suché pánvi pražíme asi 3-4 minuty, dokud se nerozvoní
5. Necháme je vychladnout
6. Na zálivku smícháme med, olej, šťávu z limetky, pepř, a sůl
7. Přelijeme jí ovoce a sýr, pak posypeme ořechy
8. Ihned podáváme.
Líbí se mi
5 lajků
Předchozí
Salát s čerstvým sýrem, olivami a malinovým dresingem
Salát s čerstvým sýrem, olivami a malinovým dresingem
Další
Salát s červenou řepou, sýrem a polníčkem
Salát s červenou řepou, sýrem a polníčkem
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.