15 minut(y) + doba vychlazení
Náročnost 1
Tento zeleninový salát s tuňákem patří mezi skvosty provensálské kuchyně.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 300 g | tuňáka v oleji |
| 100 g | černých oliv bez pecek |
| 8 ks | rajčat |
| 8 ks | lístků bazalky |
| 3 ks | vejce |
| 2 ks | menší cibule |
| 2 ks | čerstvé papriky |
| 1 ks | okurky hadovky |
| 1 ks | stroužku česneku |
| 6 lžic | olivového oleje |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Zeleninu omyjeme a necháme důkladně okapat
2. Rajčata nakrájíme na čtvrtky, okurku na plátky, papriky zbavené jadřinců na kolečka a oloupanou cibuli nadrobno, česnek utřeme se solí
3. Vejce uvaříme na tvrdo, vychladlé a oloupané nakrájíme na čtvrtky
4. Salátovou mísu vymažeme utřeným česnekem, pak do ní vyskládáme zeleninu a vejce
5. Tuňáka scedíme a přidáme do mísy
6. Olivový olej promícháme s bazalkou nasekanou na jemno, osolíme a okořeníme pepřem
7. Salát zalijeme ochuceným olejem, ozdobíme olivami a dáme vychladit.
Líbí se mi
8 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.