Jednoduchý recept na plátky salámu ochucené kečupem, posypané nastrouhaným sýrem, zabalené do tvaru závitku s kyselou okurkou uprostřed, upečené v popelu, případně v troubě nebo pod grilem.
Ingredience:
| 400 g | oloupaného gothajského salámu v celku |
| 150 g (2 ks) | sterilované okurky |
| 60 g (4 lžíce) | kečupu |
| 50 g (4 lžíce) | nastrouhaného tvrdého sýra |
| 15 g (1 lžíce) | oleje |
| alobal |
Postup:
- Salám nakrájíme na 8 ks koleček, ta potřeme z jedné strany kečupem, posypeme strouhaným sýrem, doprostřed poklademe kousky okurek, které před tím nakrájíme podélně na čtvrtky.
- Jednotlivá kolečka pevně stočíme do tvaru závitků,, klademe je na alobal potřený olejem, důkladně do alobalu zabalíme.
- Pečeme ve žhavém popelu, případně v troubě nebo pod grilem tak 10 minut.
Podáváme s čerstvým pečivem.
Poznámka:1 porce cca 2340 kJ










































