Salát z rýže, papriky, rajčat, celeru, jablka a majonézy.
Ingredience:
250 g | rýže |
80 g | celeru |
8 dl | vody |
1,5 dl | majonézy |
3 ks | rajčat |
1 ks | zelené papriky |
1 ks | červené papriky |
1 ks | jablka |
2 lžíce | nasekané petrželky |
1 lžíce | citrónové šťávy |
1 lžíce | oleje |
pepř | |
sůl |
Postup:
1. Zeleninu očistíme a nakrájíme vše nadrobno
2. Rýži propláchneme pod tekoucí vodou, necháme okapat, opražíme na oleji, pak uvaříme obvyklým způsobem ve vodě a necháme vychladit
3. V míse smícháme rýži, nasekanou zeleninu, majonézu, citrónovou šťávu, pepř, sůl a podáváme vychlazené.