Nudličky hovězího masa osmažené na oleji, krátce podušené s cibulí, kečupem, feferonkami, okurkami a kapií.
Ingredience:
| 600 g | hovězího masa |
| 150 g | ostrého kečupu |
| 100 g | sterilovaných okurek |
| 100 g | sterilované kapie |
| 100 ml | vody |
| 2 lžíce | worcesterové omáčky |
| 3 ks | feferonek |
| 1 ks | cibule |
| mletý pepř | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Očištěné hovězí maso nakrájíme na nudličky, promícháme s olejem a necháme do druhého dne v chladu odležet
2. Odleželé maso osolíme, opepříme, osmažíme na rozpáleném oleji a přidáme oloupanou, na drobno nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět
3. Pak přidáme kečup, na menší kousky nakrájené kapie i okurky a očištěné, na drobno nakrájené feferonky
4. Vše podlijeme mírně vodou, přidáme worcesterovou omáčku a krátce podusíme.
Podáváme s hranolky.










































