Velmi jednoduché těsto za tří surovin, které zvládnou i úplní začátečníci. Bez kynutí, vhodné pro sladké i slané náplně.
Ingredience:
| 100 ml | světlého piva (10°) |
| 150 g | polohrubé mouky |
| 125 g | Hery (či jiný podobný tuk) |
| 50 g | hladké mouky |
Postup:
1. Mouku smícháme s kousky studené Hery
2. Pak s moukou a pivem vypracujeme těsto
3. Necháme 10 minut odpočinout
4. Na pomoučeném válu vyválíme
5. Přeneseme na plech vyložený pečicím papírem a plníme.
Těsto se nesolí.
Poznámka:Autor textu i fotografie: Daniela Svobodová. Další recepty autorky najdete na jejich stránkách zde: Daniela ráda vaří …. a píše.












































