50 minut(y)
Náročnost 2
S příchodem léta začíná také sezóna nejrůznějšího sezónního ovoce a byl by hřích ho v kuchyni nevyužít. Rybíz je doslova vitaminovou bombou, která vás v kombinaci s tvarohem, křehkým těstem a drobenkou vrátí myšlenkami zpět do dětství a zaručeně zpříjemní každé víkendové ráno.
Ingredience:
| Na těsto: | |
| 150 g | hladké mouky na křehké pečivo nebo hladké mouky značky Babiččina volba |
| 150 g | másla |
| 100 g | cukru |
| 2 ks | vejce |
| (mléko) | |
| Na náplň: | |
| 250 g | červeného rybízu |
| 30 g | vanilkového cukru |
| 1 ks | vanička tvarohu |
| 1 ks | vejce |
| Na drobenku: | |
| 100 g | měkkého másla |
| 100 g | cukru |
| 75 g | hrubé nebo polohrubé mouky Babiččina volba |
Postup:
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Vyšlehejte máslo, cukr a vejce, přidejte mouku a vypracujte hladké těsto. Pokud je třeba, přidejte trochu mléka.
- Formu vymažte máslem a dejte do trouby.
- Mezitím si také připravte drobenku a dejte ji stranou. Stačí vidličkou rozmačkat máslo a promíchat s cukrem a moukou.
- Těsto vlijte do formy.
- Tvaroh smíchejte s vajíčkem a vanilkovým cukrem a rozetřete na těsto.
- Obraný rybíz nasypejte na tvarohovou směs, a nakonec posypte drobenkou.
- Pečte při 180 °C 25-30 minut.
Recept k článku: Dezert, který voní létem: rybízový koláč s tvarohem a drobenkou
Poznámka:zdroj: babiccinavolba.cz
Líbí se mi
9 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.