REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Rybízová majonéza

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Majonéza z klasických surovin s přídavkem rybízového džemu a smetany.


Ingredience:
2 ksžloutků
3 lžíceušlehané smetany
2 lžícecitrónové šťávy
2 lžícerybízového džemu
1/2 lžičkysoli
1/2 lžičkycukru
1/3 lžičkyplnotučné hořčice
250 mloleje

Postup:

1. Žloutky, hořčici a lžíci citrónové šťávy vymícháme dohladka
2. Opatrně zašleháme olej a rybízový džem
3. Cukr a sůl necháme úplně rozpustit ve lžíci citrónové šťávy a zašleháme do majonézy
4. Nakonec přidáme ušlehanou smetanu a lehce zamícháme.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy