Rybí filé (pangasius, treska …) nakrájené na menší kousky, zakapané vínem a potřené sójovou omáčkou, grilované na roštu nebo pod grilem.
Ingredience:
4 ks | porce rybího filé |
0,25 l | bílého přírodního vína |
sojová omáčka | |
sůl |
Postup:
1. Rybí filé nakrájíme na menší kousky, vložíme do misky, zakapeme vínem a osolíme
2. Necháme 30 minut odležet
3. Kousky filé potřeme sójovou omáčkou a po obou stranách 3 minuty grilujeme pod grilem nebo na roštu.
Servírujeme s rýží a bohatou zeleninovou oblohou.
Poznámka:Zeleninu můžeme také grilovat!