45 minut(y)
Náročnost 2
Z upečené placky vykrájené měsíčky, potřené rumem a rumovou polevou, ozdobené cukrářským zdobením.
Ingredience:
| 300 g | moučkového cukru |
| 140 g | polohrubé mouky |
| 140 g | čokolády |
| 140 g | másla |
| 100 ml | rumu |
| 4 ks | vejce |
| cukrářské zdobení | |
| pečící papír | |
| Na rumovou polevu: | |
| 140 g | moučkového cukru |
| 3 lžíce | rumu |
| horká voda |
Postup:
1. Ve vodní lázni rozpustíme máslo a čokoládu, hmotu necháme trochu zchladnout
2. Do čokoládové hmoty zašleháme cukr, vejce a mouku, těsto rozetřeme v plechu vyloženém pečícím papírem, povrch uhladíme
3. Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 12 minut
4. Ze 3 lžic rumu, cukru moučka a trochy horké vody umícháme rumovou polevu
5. Ještě teplou upečenou placku potřeme rumem, rozetřeme na ni rumovou polevu a nakonec ji posypeme cukrářským zdobením
6. Z upečeného plátu těsta vykrajujeme měsíčky (nebo i jiné tvary), ještě než poleva zaschne, tuhá by popraskala.
Líbí se mi
3 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.