Pomazánkou na chlebíčky a jako náplň rolád a zeleniny.
Ingredience:
| 200 g | rokforu (nivy) |
| 200 g | másla |
| 100 g | vlašských ořechů |
| bílý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Změklé máslo dáme do mísy, přidáme na jemno nastrouhaný rokfor (nivu), zamícháme, dochutíme mletým bílým pepřem a podle chuti solí
2. Přidáme nadrobno nasekaná ořechová jádra a vše dobře promícháme.
– Touto pomazánkou můžeme plnit zeleninu (rajčata, papriky) a nebo použít do sýrových rolád a na chlebíčky.











































