Touto pomazánkou můžeme plnit i zeleninu (rajčata, papriky) a nebo použít do sýrových rolád.
Ingredience:
100 g | rokforu (nivy) |
100 g | másla |
50 g | vlašských ořechů |
bílý pepř | |
sůl |
Postup:
1. Změklé máslo dáme do mísy
2. Přidáme na jemno nastrouhaný rokfor (nivu), zamícháme
3. Dochutíme mletým bílým pepřem a podle chuti solí
4. Nakonec přidáme nadrobno nasekaná ořechová jádra a vše dobře promícháme.