35 minut(y)
Náročnost 2
Kuřecí maso obalené v hladké mouce, vejci a strouhance smíchané s mandlovými lupínky, usmažené dozlatova.
Ingredience:
| 4 ks | kuřecích prsních řízků |
| 1 ks | vejce |
| 1 ks | citronu na ozdobení |
| 2 lžíce | hladké mouky |
| hrst mandlových lupínků | |
| strouhanka | |
| olej na smažení | |
| sůl |
Postup:
1. Kuřecí prsní řízky očistíme, omyjeme, osušíme, zlehka naklepeme, nakrájíme na proužky široké 4 cm a osolíme
2. Pak obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance smíchané s mandlovými lupínky
3. Na rozehřátém oleji je pozvolna smažíme z obou stran asi 6 minut dozlatova
4. Na talíři ozdobíme dílky citronu a servírujeme s bramborovým salátem.
Uložit