40 minut(y)
Náročnost 2
Očištěná reveň (rebarbora) nakrájená na kousky, ochucená cukrem a povařená, mírně podlitá vodou, zavařená jako polotovar k dalšímu použití.
Ingredience:
| 400 g a více | reveně (rebarbory) |
| cukr dle potřeby | |
| voda | |
| zavařovací skleničky s víčky |
Postup:
1. Očištěné řapíky reveně nakrájíme na kousky
2. Posypeme cukrem, podlijeme malým množstvím vody a rozvaříme, za stálého míchání vaříme tak dlouho, až se odpaří přebytečná voda
3. Ještě horkou náplň dáme do zavařovacích sklenic, dobře uzavřeme víčky a sterilujeme 15 minut při teplotě 85 °C.
Uložit