REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Řeřichový salát s vajíčky a ředkvičkami

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Svačinový salát plný vitamínů. Skvělý jen tak, jako svačinka či velmi lehká večeře. Hodí se jako součást redukčního menu.


Ingredience:
Ingredience na 2 porce:
4 ksvařená vejce
2 svazkyředkviček
1 balenířeřichy
1 lžícejablečného octa
1 lžičkamedu nebo javorového sirupu
olej olivový nebo ořechový
piniové oříšky
pepř
sůl

Postup:
  1. Natvrdo uvařená vejce oloupejte a nakrájejte na větší kusy
  2. Očištěnou ředkvičku nakrájejte na plátky a připravte si omytou řeřichu
  3. Na pánvi dejte lžíci oleje a na něm orestujte piniové oříšky, nechte ochladit
  4. Připravte si zálivku ze zchladlého oleje z pražení oříšků, přidejte sůl, pepř, a ocet, případně i med nebo sirup
  5. Zálivku nalijte na salát, ozdobte praženými piniovými oříšky.
Poznámka:

Zdroj: www.naturhouse-cz.cz

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy