Svačinový salát plný vitamínů. Skvělý jen tak, jako svačinka či velmi lehká večeře. Hodí se jako součást redukčního menu.
Ingredience:
| Ingredience na 2 porce: | |
| 4 ks | vařená vejce |
| 2 svazky | ředkviček |
| 1 balení | řeřichy |
| 1 lžíce | jablečného octa |
| 1 lžička | medu nebo javorového sirupu |
| olej olivový nebo ořechový | |
| piniové oříšky | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Natvrdo uvařená vejce oloupejte a nakrájejte na větší kusy
- Očištěnou ředkvičku nakrájejte na plátky a připravte si omytou řeřichu
- Na pánvi dejte lžíci oleje a na něm orestujte piniové oříšky, nechte ochladit
- Připravte si zálivku ze zchladlého oleje z pražení oříšků, přidejte sůl, pepř, a ocet, případně i med nebo sirup
- Zálivku nalijte na salát, ozdobte praženými piniovými oříšky.
Zdroj: www.naturhouse-cz.cz













































