Omáčka vhodná především ke steakům.
Ingredience:
| 100 g | majonézy |
| 3 ks | malých cibulek |
| 2 ks | sterilovaných okurek |
| 2 ks | sardelek |
| 1 lžička | kaparů |
| 3 lžíce | studeného vývaru |
| worcesterová omáčka | |
| petrželka | |
| estragon | |
| kerblík | |
| cukr | |
| sůl |
Postup:
1. Okurky, kapary a ostatní přísady s výjimkou majonézy rozmixujeme
2. Pak směs lehce vmícháme do majonézy
3. Podle potřeby zředíme vývarem a vychladíme.










































