40 minut(y)
Náročnost 2
S přibývajícími teplotami jsou lehké zeleninové pokrmy ideální volbou. Zaměříme se například na ředkvičky, ze kterých se dá při troše fantazie doslova kouzlit různé chutné pokrmy. Rozhodně vyzkoušejte recept na tuto netradiční polévku.
Ingredience:
| 800 ml | zeleninového vývaru |
| 4 ks | středně velké brambory |
| 2-3 ks | šalotky |
| 1 ks | větší stroužek česneku |
| 2 svazky | ředkviček |
| 250 ml | smetany |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Na másle zpěňte pokrájenou šalotku a přilijte 800 ml zeleninového vývaru, až začne vřít, přidejte čtyři střední na větší kusy nakrájené brambory a vařte, dokud nezměknou.
- Uvařené brambory vyjměte a spolu se dvěma svazky pokrájených ředkviček, stroužkem česneku, solí a pepřem rozmixujte na pyré.
- Směs společně s 250 mililitry smetany ke šlehání vlijte do vývaru.
Milovníci masa a uzenin si polévku mohou přizdobit kousky opečené klobásky.
Poznámka:Recept k článku: Dejte šanci zelenině a připravte si ji netradičně
Líbí se mi
6 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.