Lehký oběd nebo večeře připravená do 15 minut. Jde o velké tortilly naplněné grilovaným kozím sýrem na gril Bon Lait, zeleninou a dressingem, servírované zabalené do tvaru wrapů.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 4 ks | velké tortilly |
| 2 ks | salátová srdíčka |
| 2 ks | velká rajčata |
| 1 ks | stroužek česneku |
| 1/2 ks | červené cibule |
| 2 balení | kozího sýru na gril Bon Lait |
| 1 kelímek | bílého jogurtu |
| 1 hrst | nakrájených černých oliv |
| 1 hrst | čerstvého kopru |
| 1 lžíce | oregana |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 1 lžička | kajenského pepře |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Nejprve si připravte dressing smícháním bílého jogurtu s koprem a jedním stroužkem prolisovaného česneku, dochuťte solí a pepřem a dejte do lednice.
- Poté si nakrájejte zeleninu – salátová srdíčka, rajčata na plátky, červenou cibuli na tenká půlkolečka a olivy na kolečka.
- Rozpalte pánev nebo gril, kozí sýr potřete směsí olivového oleje, oregana a kajenského pepře a ugrilujte dozlatova. Po sundání z ohně znovu potřete podle chuti.
- Tortilly dejte na pár vteřin na pánev, aby změkly, poté je naplňte zeleninou, sýrem, pokapejte dressingem, zabalte a podávejte.














































