40 minut(y)
Náročnost 2
Povařené dřínky sterilované v cukrovém roztoku.
Ingredience:
| zralé, ale pevné dřínky | |
| Na 1 l vody: | |
| 1 kg | cukru |
| zavařovací sklenice |
Postup:
1. Dřínky omyjeme, vložíme do vařící vody a 3 minuty povaříme
2. Necháme je okapat, ochladíme a plníme je do menších zavařovacích sklenic
3. Zalijeme horkým cukrovým roztokem a uzavřeme víčky
4. Sterilujeme 30 minut při teplotě 85 °C.
Recept k článku: Dřínky – plody dřínu obecného
Poznámka:Příprava cukrového roztoku: Vodu s cukrem postupně zahříváme (občas zamícháme) až se cukr rozpustí.
