35 minut(y)
Náročnost 2
Ratatuj – zeleninový směs z baklažánů, tykviček, paprik a rajčat.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 4 ks | malých tykviček |
| 4 ks | velkých rajčat |
| 2 ks | baklažánů |
| 2 ks | velkých cibulí |
| 2 ks | paprik |
| 1 ks | stroužek česneku |
| 1 ks | bobkový list |
| 3 lžíce | oleje |
| mletý pepř | |
| tymián | |
| sůl |
Postup:
1. Na oleji zpěníme baklažány nakrájené na nudličky
2. Přidáme tykvičky nakrájené na kolečka, později očištěné papriky nakrájené na nudličky, rajčata nakrájená na čtvrtky a na kolečka nakrájenou cibuli
3. Nakonec přihodíme rozetřený česnek a vše okořeníme a osolíme
4. Dusíme pod pokličkou, až zelenina změkne.
Příloha: Vařené brambory a čerstvě připravené toasty.
Líbí se mi
8 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.