30 minut(y)
Náročnost 2
Opečené plátky masa servírované se směsí z cibule, vlašských ořechů a česneku, zdobené petrželkou.
Ingredience:
| 4 ks | plátky vepřové kýty |
| 150 g | cibule |
| 100 g | vlašských ořechů |
| 100 g | oleje |
| 1 lžíce | hladké mouky |
| petrželová nať | |
| mletý pepř | |
| česnek | |
| sůl |
Postup:
1. Očištěné plátky masa zlehka naklepeme, po okrajích nařízneme, osolíme a opepříme
2. Potom obalíme v hladké mouce, zprudka orestujeme na rozehřátém oleji a pak měkké maso vyjmeme
3. Do oleje přidáme oloupanou, na drobno nakrájenou cibuli, na jemno nasekaná vlašská jádra, oloupaný na plátky nakrájený stroužek česneku a vše osmahneme
4. Na talíři k řízkům přidáme připravenou směs a porce posypeme na drobno nasekanou petrželovou natí.
Podáváme s opečenými bramborami a zeleninovým salátem.
Líbí se mi
1 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.