45 minut(y)
Náročnost 1
Filety pečené na rajčatové omáčce spolu s rajčátky a stroužky česneku.
Ingredience:
| 2 ks | čerstvé pražmy |
| 3 ks | stroužků česneku |
| 1 ks | snítky estragonu |
| 1 ks | snítky petržele |
| 200 g | malých žlutých rajčat |
| 200 g | cherry rajčátek |
| 4 lžíce | olivového oleje |
| 4 lžíce | rajčatové omáčky |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Ryby očistíme, z každé vyřízneme 2 filety, osolíme a opepříme
2. V pekáčku rozetřeme rajčatovou omáčku, na ni rozložíme filety, omytá přepůlená rajčata, vše posypeme oloupanými na drobno nakrájenými stroužky česneku a pokapeme olivovým olejem
3. Vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 20 minut
4. Upečenou rybu posypeme na drobno nasekanými bylinkami a podáváme s vařenými bramborami.
Více o pražmě najdete v našem atlase ryb zde: Pražma (dorada).
Líbí se mi
7 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.