Skvěle chutná k uzenému masu.
Ingredience:
3 lžíce | povidel |
2 lžíce | másla |
2 lžíce | hladké mouky |
3/4 l | vody (vývar z uzeného) |
1 ks | celé skořice |
3 ks | hřebíčku |
cukr | |
sůl |
Postup:
1. Ve vodě nebo vývaru rozvaříme švestková povidla s kořením
2. Z másla a mouky připravíme na pánvi světlou jíšku a zamícháme ji do vývaru
3. Necháme povařit asi 10 minut a podle chuti dochutíme solí a cukrem.
Příprava světlé jíšky viz: Jíška.
Poznámka:Zdroj: Knedlíky Láznička s.r.o.