10 minut(y)
Náročnost 2
Studená omáčka ze zakysané smetany s jemně sekaným pórkem, kořením tanndoori masala a sušeným česnekem. Na blížící se grilování se bude určitě hodit.
Ingredience:
| 1 hrst | mladého pórku |
| 250 g | tučné zakysané smetany |
| 1/2 lžičky | kari koření |
| bílý pepř | |
| citron | |
| mléko | |
| sůl |
Postup:
1. Kysanou smetanu smícháme s pokrájeným pórkem (bílá část), přisypeme kari koření a zakápneme pár kapkami citronovoé šťávy
2. Podle chuti dosolíme a lehce opepříme
3. Pokud je omáčka příliš hustá, můžeme ji ještě naředit několika lžičkami mléka nebo smetany.
Omáčka se skvěle hodí ke grilovaným masům a zelenině.
Líbí se mi
6 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.